Im Jahre 2001 haben wir für unsere Schweine einen neuen, modernen Kaltstall gebaut.
Kaltstall bedeutet, dass durch eine offene Bauweise immer frische Luft (Außentemperatur) im Stall ist.
Unsere Schweine stehen auf Stroh und wir verfüttern unser selbst angebautes Getreide und genfreien Soja.
Um eine hohe Qualität unseres Fleisches zu gewährleisten halten wir ganz bestimmte Richtlinien bei der Aufzucht der Schweine ein.
Zum Beispiel werden unsere Tiere bei Krankheit auch mit bewährten homöopatischen Mitteln behandelt.